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就算这些人来阴的,赵九月也不怕,就凭自己的实力,来阴得更好。(话说,这大捕头今天不知道能不能找来,虽然比预定的时间晚了几天,可自己还有一只半的老虎没有收钱呢。)赵九月继续卖卤肉,刚刚那人要是不来找麻烦就算了,敢再来,哼哼,定让那人吃不了兜着走。中午人流很多,就是饭点一阵子,忙了两小时左右,人流就少了。赵九月看了看卤肉,还剩下一小半,看来今天做的多了一些,不过等这些人尝到味道之后,肯定会有一些回头客,明天不加量也不减量,应该差不多。“九月,炖菜快没了,该多做点的?”杨大柱走过来问道。赵九月抬眼一扫,一大锅炖菜,已经快见底了,不由得眯了眯眼。要知道,光是五副猪下水,就有七八十斤,加上配菜和水,那一大锅起码超过200斤,居然就快卖光了。幸好自己专门去定了这两口大锅,虽然锅很贵,但现在看来,投资是值得的。“差不多了,这分量正好,这个点该来的都来的差不多了,反正咱们也就只卖中午饭,晚上就不卖了。”赵九月笑着说道。“九月啊,其实,我觉得吧,咱们可以连晚饭一起卖的。”“你看,这生意这么好,要是不卖晚饭,太亏了。”“大哥,你觉得晚上生意还会有这么好?”赵九月反问道。“应该差不多吧,反正中午晚上都得吃饭,中午卖了多少?晚上应该也差不了。”杨大柱一副很有把握的样子。“大哥,这你可想错了。”“吃炖菜的都是卖苦力的,这些人晚饭应该不会在外面吃,而是回家里去吃,人家一天就挣十多文钱,中午就花了三文钱,晚上可舍不得再花三文。”赵九月顿了顿,继续说道,“再说卤肉,买的都是些船东或者商人,这些人晚上都不会呆在码头,基本都会去城里最好的客栈过夜,那些地方好吃的好玩的可不少,人家可不会专门来买咱们的卤肉。”杨大柱想想也是,看来还是九月想的周全,自己这脑子真不适合做生意,“那行,你说了算。”赵九月点点头,“再过半个时辰,咱们就回去。”“这么早?”杨大柱想着,即便不卖晚饭,再过半个时辰也太早了吧。“不早了,一会儿还得再去买一辆车,然后明天卤肉要用到的猪头猪蹄,还得把毛烧一烧,猪下水也得洗出来。”三人又等了半个时辰,也就是一个小时左右,几乎已经没什么人来买了。猪下水已经卖的差不多了,大铁锅几乎已经见底,最多能打十来分,也算是卖完了吧!卤肉也剩的不多了,最多还有十多斤,这还是清江客栈的小二又来买了两次,而且都不少,赵九月估计这卤肉的口碑,今天算是打出去了。“大哥有地,收拾一下,收摊了。”“行!”杨大柱点点头,笑嘻嘻的说道,“还真被九月你说准了,这个点几乎没人来买了,看来中午饭就只能卖到这个时候了。”就在赵九月把卤肉都要包好的时候,听到有人大声喊,“老板,别收摊,我们还没吃饭呢。赵九月抬头,看到远处朝这里小跑的十多人,基本都是码头的搬运工,其中一人穿着明显不一样,不像是商人,也不像是船东,应该是工头一类的。赵九月把快要打包好的卤肉又拿了出来,等这些人走近了,才笑着问道,“几位怎么来的这么晚?我这边的东西都卖的差不多了。”“哎呦喂,我们也想早点来啊,肚子早就饿扁了,可船上的货物已经没剩多少了,就加了点时间。”“老板娘,你这个卤肉啊,这香味可把我们给折磨惨了。”“可不是,尤其是在你这边吃完饭回去的人,说那炖菜有多香,那卤肉吃一口,恨不得把舌头都吞了,哎呦,我们这最后啊,真是越干越饿。”一群人七嘴八舌,有一部分吃过饭的人已经会去开工了,经过这些人的吹嘘,这几个肚子都快饿扁的搬运工,下工之后,恨不得插着翅膀就飞过来。“老板娘,你这卤肉怎么卖?今天我们东家请客,我们可是奔着吃肉来的。”“对对对,东家请客,说了请我们吃肉的,对不对啊周公头。”“哦,幸好还剩一点。”赵九月指了指卤肉,“这个就是卤肉了,祖传13代的秘方,吃过的人都说好。”赵九月没想到,这东家还挺仁义的,这么贵的肉,居然舍得请这些搬运工吃。“行了行了,一个个的,饿死鬼投胎似的。”周公头笑骂了一句,继续道,“东家今天大气,给了40文钱,让给加个菜,肉肯定是能吃上,但可不管饱,每人尝个味儿就行了。”“老板娘,这肉什么价格?”赵九月……还以为碰到一个大方的老板呢,四十文钱,嗯,也够买二两肉的。不过想想这老板也不算小气了,40文钱,差不多是三个人一天的工钱了,只怪自己这肉太贵。“呃,这位大哥,卤肉200文钱一斤。”赵九月说完,感觉脸有些发烫,自己是不是卖的太贵了呀?“这么贵?”周工头吃了一惊,即便自己不昧下十文钱,50文钱也买不了多少卤肉啊!反正都吃不起。50文钱和40文钱没多大区别,自己只昧下十文钱已经够良心了。“难道是羊肉?”“有可能是牛肉。”“这么贵,40文钱就算买了肉不够,咱们每人尝一口的吧。”“是猪肉。”赵九月只好把祖传13代的秘方,和雪山顶的调料搬出来说了说,最后伸手指了指炖菜大锅,“那边炖菜还有一些,三文钱一碗,里面也有肉的,不过剩的不多,可能不够你们分了。”周公头犹豫了,40文钱买卤肉的话,只够买二两的,十多个人二两肉,还真是每人尝一口。其余人也是,你看看我,我看看你,大家都是奔着卤肉来的。“刚才听那些人说有多香,感情那些瘪犊子玩意儿都骗人呢,这么贵的卤肉他们能吃得起?”“咱们还是吃炖菜吧,都是同一家,既然卤肉好吃,炖菜肯定也不会差。”:()穿古养崽路七娃难管束
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