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小镇上的生意不好也不坏,不过这些天生意确实是不行了,我分析了一下原因,主要是现在媳妇有了孩子,每天我大把的精力都放在了照顾媳妇上了,早点摊也不怎么上心,顾客来了,要吃这,没有了,要吃那,卖完了,地也由原来的一天拖一次,变成了现在的三天拖一次。
久而久之,人越来越少,文倩却是吃胖了不少,每天要我给炒上几个菜,我也跟着小日子滋润了不少。
可这长久不是办法啊,算一算生孩子的钱,生下孩子的奶粉钱,还有以后的上学钱,然后再算一算日子,房租没几个月就要交了,钱还不知道在哪里,我就跟打了鸡血一样,早上起的更早了,晚上睡的更晚了。
不过,饭店这种行业,失去的客户要再回来,就有点难度了,毕竟,放做我,到你家吃饭,来一次没有,来一次没有,环境又是脏乱差,下次肯定就不会来了,而且在小镇中,人们圈子小,更是一传十,十传百,慢慢地,人们对你的饭店就更是差评。
好在我是早点摊,来来往往还有些过路的外地人,生意还不至于入不敷出,只不过,工
钱是赔进去了,更不用说挣钱了。
出乎我意料的是,早点摊,却是晚点的生意越来越好了。
那天晚上十点多了吧,还有个饼子和几屉包子没有卖掉,我没有关门,想再等一等,说不定能卖掉,要不然,大夏天,这些东西也放不住,明天肯定都是要扔了的。
我叫文倩先去休息,自个守在摊子上,玩着手机,等着顾客。
小镇的晚上,路上根本没有人,只有陆续经过的几辆车,眼看着时间从十点半快到十一点了,也没有一个顾客上门,看着那几个饼子,想想还是扔了吧,自个吃不了,又卖不掉,只能是扔了。
打定主意,我拿上钥匙,就去关卷闸。
卷闸刚关到一半,突然一只手扶住了徐徐下落的卷闸。
“老板,还有饭吗?”门外的身音听起来有点苍老。
有客人,哈哈,送钱的来了,我心中一喜,赶紧把卷闸又推了上去。
门外站着一个老头,估计有六七十了吧,招呼老头坐下后,就给老头准备吃的,老头的胃口好像很大,吃了足足有两个人的放量,剩下的包子,饼子也卖了一点。
这样的大饭量的顾客,再多来个就好了,我心里想着。
刚刚这样想,门外就又来了两个人,这两个人还没有落座,又有几个人进来了,不一会,就把我的小店坐满了。
有骑自行车的,开摩托的,步行的,人多了,我却是顾不过来了,这个要吃这,那个又要吃那个,忙的我是不可开胶。
今天怎么这么多人?以前这个点早就关门了,难道是晚上有下夜班的?晚点生意这么好,我居然一直都不知道!
送走最后一位,一看表,已经快一点了,匆匆收拾一下,就去休息了。
自从知道晚上生意好之后,我每天晚上都开到他一点多,吃饭的人是越来越多,而且好多都是老顾客!
早点却还是不如人意,有时候连个人都没有,我都想只干晚点不干早点了,可蚊子再小也是肉,能挣多少算多少。
有了孩子才知道钱的不够花,虽然生意好,可是在这个小镇平均消费水平低的情况下,吃个早点块钱解决了,流水是比以前多一点,可是一生孩子,估计就不够了,住个院,买个奶粉,又不想给孩子喝不好的,那只能努力赚钱了。
那是一天早上,早点摊里面没人吃饭,却是来了一个蹭吃蹭喝的,张大强。
对他我也是见怪不怪了,自从我开了这个摊子,他就没少白吃白喝。
“折流,怎么没有一个人吃饭啊?”
打人不打脸,揭人不揭短,饭店里没人吃饭,不就是说大师傅手艺不行,这个大师傅不就是我嘛,我瞬间就对号入座了。
我白了他一眼,没有理他,我知道,要是和他斗嘴,他那歪理是一波又一波。
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