手机浏览器扫描二维码访问
第76章 做了五年掌勺的（第2页）
只见他将鳜鱼从水中捞出，手起刀落利索的将鱼剖好处理干净。
与此同时客厅里的张淑芬也想起了这条鱼，连忙起身来敲了敲门。
提高嗓音喊道：“小旭，你先让妈妈进去！”
“水池子里有一条鳜鱼你不会杀的。”
“妈妈帮你杀好处理干净，你再来做好不好？”
程旭笑着摇了摇头，在父母眼里孩子真的是永远都长不大。
一边动手，一边大声回答：“不用了妈，我能搞定的。”
张淑芬见儿子铁了心不让自己进厨房，有点焦虑的在客厅绕起了圈圈。
嘴里喃喃念道：“小旭哪里会杀鱼啊！”
“他根本不知道怎么剖内脏刮鱼鳞的啊！”
反而是程义勇在一边不紧不慢的说道：“女人家就是麻烦。”
“只要是我儿子做的，带着内脏和鱼鳞我都能吃掉！”
张淑芬觉得老伴真的是站着说话不腰疼，埋怨的瞪了他一眼。
反正也无事可做，只能坐下来继续心不在焉的看着电视。
而厨房里的程旭已经速度飞快的把鳜鱼的鳞、鳃、鳍、内脏和头上的皮衣全部去干净了。
随后把鱼头斩下，摊开、拍扁。
接着利落的用刀把鱼背部露在外面的鱼骨切掉，在尾巴处留了约一厘米的脊骨。
去骨后，又将皮朝下摊开，手速极快的用斜刀将鱼肉切成花刀。
刀刀力度都把握的十分精准，虽然深深切开鱼肉但是并没有切破鱼皮。
接着在鱼肉上撒上食盐、胡椒粉、料酒、湿淀粉等用手细细涂匀。
起锅烧油时，程旭也没有闲着，开始备其他的菜。
由于张淑芬准备的食材有限，他只能做最简单的家常菜。
不过以他在这五年里掌握的厨艺水平，就算是家常菜也能做出超常水平。
那边油温七成热时，程旭将桂鱼蘸取了少许淀粉，放油锅中炸了几分钟。
直到外皮肉眼可见的变得金黄，便可知道鱼肉已经熟了。
这时再将鱼头蘸上淀粉，放入油锅中炸，炸至呈金黄色也捞出。
将有花刀的一面朝上摆在鱼盘中，装上鱼头，这造型就像足了一只趴在盘子里的松鼠。
最后程旭将刚刚挑好的料汁放进油锅里勾芡后加入一勺热油推匀后，从头至尾均匀的浇在那只摆好盘的鳜鱼上。
热油红料遇到鱼肉发出轻微的滋滋声，酸甜的香味扑面而来。
农家小福女：大佬她被迫算命营业
权倾天下的天龙阁老大慕云舒，在失去最后一个亲人后，决定撂挑子不干了。谁知，山野中遇到一小丫头，非得给自己当媳妇。媳妇什么都好，又美又娇又有福，就一点不好，老喜欢给人算命。今天说这个乞丐是大将军，明天...
皇后是朕的黑月光
进宫前，顾云黛就被太子困在了厨房里。 进宫后，顾云黛一心想用药膳废了人渣。谁知太子妻妾迟迟无孕，她的肚子里却蹦了个儿子出来。 顾云黛本想母凭子贵安安静...
放开那个原始人
雪白的精盐和白糖，贴身舒适的棉布等众多商品，堆满了黑石部落的所有仓库美丽精巧的义乌产小商品，亮瞎了所有前来贸易的部落首领的眼睛萝卜大的人参，巨大的凶兽...
我能点化万物
穿越到灵气复苏爆发三年的平行世界，发现自己拥有了一根菩提枝，能够点化万物为生灵。于是，他看了看自己的手机，点化它，丢到天上，变成了一位肤白腿长的女仆小姐姐。他又找到了一辆国产99A坦克，点化它，变成了一个憨厚光头的肌肉男。他点化了战机航母核弹它们都成了妖。最后他发现自己被这帮子变态强的妖怪拥护着成为超级大佬。为什么会这样呢。沈云望着众人敬仰的目光，表面上努力保持着威严，但是心里慌得一批。我真不是大佬啊。PS这是一本伪无敌爽文。...
快穿：祸水宿主又染指了反派
妖族公主，‘废物美人’苏苒意...
直播带货：榜一大哥是嫦娥
许长生穿越仙界，成为紫霄圣主，兴奋之余，却愕然发现自己开局天糊，为了喂养本命吞金兽，已然身负百亿巨债债主上门，紫霄圣地都快被搬空了！为还欠债，许长生立志要当仙界第一个资本家。于是以混沌观天镜为‘基站’以器灵为云服务器，成功发明仙机，让仙机畅销整个仙界乃至六界！而后，一个个六界众生闻所未闻的应用，横空出世。滴滴打人创世纪小说仙侠版今各位书友要是觉得直播带货榜一大哥是嫦娥还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...