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第53章 鲫鱼豆腐汤（第1页）

林氏想了想说：“我看见食堂早上在磨豆，要不咱去拿一点豆腐，我们在家煲一锅鲫鱼豆腐汤。然后叫上孟掌柜一起来喝汤？”

“我觉得好！”蓉蓉开开心心去喊孟掌柜。

他来的时候，就顺带把豆腐拿来了。“听东家说，今天夫人要展露厨艺？我很期待啊，碗筷都准备好了。”

林氏有些不好意思：“你不要听她瞎说，哪有什么厨艺。只会做一些粗茶淡饭，饿不了肚子而已。”

蓉蓉回来听见她在自谦，赶忙反驳：“才不是，阿娘做饭可好吃了。”只是有一段时间里，家里真的穷得揭不开锅了，所以才每天吃糠咽菜的。

孟连平听这母女二人各执一词，当下公正地说：“那这样好了，等我一会儿试过了夫人的厨艺，再来评判你们谁说得对。”

“也好。你试过就知道了。”蓉蓉颔首赞同。

林氏还能说什么，只好埋头干活。

她先把鲫鱼刮鳞去内脏，清洗干净后再开花刀。随即就是起锅热油，将姜片丢入锅中爆香，这才将鲫鱼滑进锅里油煎。

蓉蓉在一旁光是看着阿娘操作，都已经馋得流口水了。

林氏无奈地看着她没出息的馋样。煎好一面后再翻另一面，两边都煎得有点焦香了，她就将干净的井水加入锅中熬煮，再将切好的豆腐块放入，确保能被汤水没过。

接下来就是熬汤的时间，稍等一刻钟后起锅，一锅味香色白的鲫鱼豆腐汤就完

成了。

她给每人分盛了一碗，蓉蓉接过迫不及待地吹凉，就赶着要喝。那撅着小嘴鼓着腮帮子吹气的模样，着实是可爱。

“你不用着急，锅里还有。”林氏看她一副饿死鬼投胎的模样，真是好气又好笑。

孟连平尝过一口，可算是知道了，东家还真没有吹嘘。

这鲫鱼豆腐汤不仅味香色白，而且还很鲜。这对吃惯了食堂大锅饭的孟连平来说，真的是一次很不一样的美味。

“好喝！这是我有生以来喝过的最鲜美的汤！”孟连平跟着赞不绝口。

钟忱来得晚了，听说汤已经煲好，他自己拿了碗去盛。孟连平在一旁直竖大拇指：“以夫人的厨艺，不开酒楼可惜了。”

林氏略觉得不好意思：“我哪有开酒楼的本事。”

说句不好听的，要不是蓝公子大方送了蓉蓉这座农场，就手头那二两碎银子，一家子恐怕还得愁新年怎么过呢。

孟连平不知道一家子原本的经济状况，只是很认真的提议道：“我觉得夫人可以好好考虑一下开酒楼的想法，生意肯定红火。”

林氏摆摆手，只说自己不行。

倒是蓉蓉听后往心里去了，还盘算着农场所挣结款后，能不能给阿娘拿去开酒楼。

当然这些是后话了，眼下鱼塘辟好，要不了太久鱼苗虾苗就会长成，是时候开始给农场接入新生意了。

蓉蓉第一念头，就是把目光放到了县衙的食堂去。

她决定明天去一趟县城，

见一见商瑾玄，顺带把新项目的合作跟他谈谈。

晚饭过后，天色暗下来，员工们也各自回宿舍休息了。趁着夜色的掩护，蓉蓉的小弟们如约回到了农场。